Förrätter

 Guacamole (vegan)                         129 kr
Serveras med krispiga tortillas.

Pimientos de Padrón (veg/vegan)              129 kr
Sotade padrones, riven manchego, chiliflakes.

Palitos de aguacate y queso Oaxaca (veg)  129 kr
Pankofriterad avokado med Oaxacaost,
serveras med yoghurtsalsa.

Elote frito (veg/vegan)               129 kr
Färsk friterad majs, salsa roja, limemajonnäs,
chiliflakes.

Ceviche de merluza                 159 kr
Syrad kummel, koriandermajonnäs, habaneropicklade havtorn, marinerad gurka, lökhack.

Taquito de langosta (innehåller nötter)       179kr

Chili & korianderstekt hummer, avokadopuré,
kanderade hasselnötter, serveras i krispigt tacoskal.

Tostada de yaca (vegansk)                  149 kr
Bakad jackfruit, avokado, syrad lök, serveras
på krispig tortilla.

Carne tartara                                169 kr
Råbiff på sotat innanlår, picklad silverlök & chili,
friterad kassava, koriandermajonnäs, äggulekräm.

Ceviche de coliflor (vegansk)                    139 kr
Syrad blomkål, avokadopure, habaneropicklade havtorn, marinerad gurka, lökhack.

Tostada de camarones                    189 kr
Smörstekta räkor, limemajonnäs, riven manchego,
pico de gallo, serveras på krispig tortilla.

Tostada de hongos (vegansk)          149kr

Rostad svampröra, stekt portabello, krispig ostronskivling, picklad butternuttpumpa, serveras på krispig tortilla.

Tostada de pollo                   149kr

Långbakad kyckling, koriandermajonnäs, queso fresco, picklad chili, servirías på krispig tortilla.

Huvudrätter

Carne tartara                                259 kr
Råbiff på sotat innanlår, picklad silverlök & chili,
friterad kassava, koriandermajonnäs, äggulekräm.
 

Taco de Merluza                             259 kr
Friterad kummel, chimichurri, dill & jalapenomajonnäs,
syrad kålsallad, serveras på majstortilla.

Taco Vaquero                         249 kr
Långbakad fläskkarré, chipotlemajonnäs,
salsa på ananas & silverlök, syrad kålsallad, serveras på majstortilla.

Taco de Yaca (vegansk)               259 kr
Bakad jackfruit, vegansk chipotlemajonnäs, citronpicklad silverlök, syrad kålsallad, serveras på majstortilla.

Taco de portabello  (vegansk)                     229 kr

Friterad portobellosvamp, rostad vitlöksaioli,picklad jalapeño, syrad kålsallad, serveras på majstortilla.

Carne Arrachera (innehåller nötter)              319 kr

Sotad flankstek, rostad majskräm, inkokta steklökar, sötpotatis, krispig ostronskivling, brynt smör med benmärg och cashewnötter. 

Repollo al Horno (veg/vegansk)              249 kr

Bakad spetskål, rostad majskräm, inkokta steklökar, grillad picklad paprika, friterad kassava.

Pierna de cordero                        289kr

Långbakat lammlägg, molesås, ananassalsa, serveras med örtris. 

Guacamole. (vegan)             129:-

Served with crispy corn tortillas.

Pimientos de padròn (veg/vegan)  129:-

Chargrilled padrones, manchego cheese, chiliflakes.

Palitos de aguacate y queso Oaxaca (veg) 129:-

Breaded & fried avocado with Oaxaca cheese served with jalapeño & yoghurt salsa.

Elote frito         129:-

Fried corn, lime mayonnaise, salsa roja, chili flakes

Ceviche de merluza 159:-

Pickled hake, coriander mayonnaise, habanero pickled sea ​​buckthorn, marinated cucumber, onion salsa.

Taquito de langosta (contains nuts) 179:-

Chili & coriander fried lobster, avocado puree, candied hazelnuts.

Carne tartara 169:-

Charred beef tartar served with pickled silver onions, pickled chili, deep fried cassava, coriander mayonnaise, egg yolk cream.

Ceviche de coliflor (vegan) 139:-

Pickled cauliflower, avocado cream, habanero pickled sea ​​buckthorn, marinated cucumber, onion salsa.

Tostada de camarones 169:-

Butterfried shrimps, lime mayonnaise, grated manchego cheese, pico de gallo,served on crispy corn tortilla.

Tostada de hongos 149:-

Roasted mushrooms, fried portabello, crispy oyster mushroom, pickled butternut squash, served on a crispy tortilla.

Tostada de pollo 149:-

Long baked chicken, coriander, queso fresco, pickled chili, served on a crispy tortilla.

.

Main courses

 Taco de merluza 259:-

Deep fried hake, chimichurri, dill & jalapeño mayonnaise served with cabbage saladon corn tortilla.

Taco de vaquero 249:-

Long baked pork tenderloin, chipotle mayonnaise, pineapple & silver onion salsa, served with cabbage salad on corn tortilla.

Taco de yaca (vegan) 259:-

Baked jackfruit, vegan chipotle mayonnaise, lemon pickled silver onion, served with cabbage salad on corn tortillas.

Taco de Portabello (vegan) 239:-

Deep fried Portabello mushroom, roasted garlic mayonnaise, pickled jalapeño, served with cabbage salad on corn tortillas.

Pierna de cordero 289:-

Long baked lamb shank, mole sauce, pineapple salsa, served with herb rice.

Carne tartara 259:-

Charred beef tartar, served with pickled onions, pickled chili, deep fried cassava, coriander mayonnaise & egg yolk cream.

Carne arrachera (contains nuts) 319:-

Chargrilled flank steak, roasted corn cream, pickled scallions, oyster mushroom, browned butter with cashews & bone marrow.

Repollo al horno (veg/vegan) 249:-

Baked cabbage, roasted corn cream, pickled scallions, grilled bell pepper, fried cassava.